Тысячи популярных товаров с российских складов: от бытовой химии до электроники и товаров для дома. Приятные цены напрямую от партнёров.

Спешелти-кофе в зернах Black Crow White Pigeon Никарагуа Лимонсильо Этхиосар, 200 г

Оригинальный товар из Финляндии
Цена: 2 163 ₽
Старая цена: 3 090 ₽
Распродажа
Количество
Всего выбрано товаров на сумму: 2 163
В корзину
Внимание! Снижена стоимость доставки!
Стоимость доставки выбранных товаров будет
отображена в корзине товаров

Погрузитесь в мир уникального вкуса с Black Crow White Pigeon!

”BLACK CROW WHITE PIGEON”. ИСТОРИИ О НЕОБЫЧАЙНОМ КОФЕ.

Глава 13

История от Black Crow:

В воздухе витает манящий аромат спелых груш и кислых вишен, который дополняют пьянящие запахи красного вина…

Эти экзотические вкусы происходят с фермы Лимонсильо, расположенной в высоких горных ландшафтах Матагальпы, Никарагуа. Расположенные на высоте 1100 метров над уровнем моря, пышные кофейные плантации принадлежат семье Мьериш, переехавшей из Германии в Южную Америку в 1800-х годах. Немецкий геолог Бруно Мьериш Беттигер отправился в Южную Америку, чтобы помочь местным в строительстве национальной железной дороги. После завершения строительства Бруно получил в качестве компенсации землю в Матагальпе. К счастью для нас, он нашел в себе смелость начать новую жизнь в Южной Америке и заинтересовался созданием собственной кофейной плантации. Паря над этими пейзажами, можно все еще почувствовать дух Бруно, смелого и любознательного: сочетание сорта арабики Ethiosar и трендового анаэробного метода обработки требует немалой смелости и настоящей тяги к экспериментам!

Black Crow

Информация об этом кофе: 

  • Страна происхождения: Никарагуа
  • Регион: Матагальпа
  • Производитель: ферма Лимонсильо
  • Высота над уровнем моря: 1110 м
  • Сорт арабики: Ethiosar
  • Метод обработки: Natural / анаэробный
  • Профиль обжарки: средняя обжарка
  • Оценка SCA: 87,5 из 100
  • Вкус: груша, вишня, красное вино

Рекомендуемые методы приготовления: все методы, включая эспрессо.

Ингредиенты: обжаренные кофейные зерна.

Хранение: храните упаковку закрытой в темном, сухом и прохладном месте.

”Black Crow White Pigeon” – истории о необычайном кофе. Главные герои этих историй – Black Crow и White Pigeon – воплощают невероятно разнообразную палитру вкусов specialty-кофе: от темных, сильных и земляных оттенков до легких, нежных ароматов. Все возможные чудеса вкусов умещаются на этой широкой шкале, которая начинается с совершенной темноты и медленно превращается в захватывающую белизну. Каждый кофе и его уникальная история скрываются в красивой упаковке, которая словно новая глава в незаконченной книге, начиная с номера 1 и заканчивая номером 24. Погрузитесь в новые впечатления с кофе “Black Crow White Pigeon”: познакомьтесь с историями каждой главы, отдайтесь уникальным вкусам и отправляйтесь в путешествие, которое очарует вас незабываемыми ароматами. С какой главы вы хотите начать свое путешествие…?

Частые вопросы

Этот кофе обжаривается нашими партнерами в одной из лучших обжарочных Литвы.

Эти кофейные зерна подходят для всех методов приготовления, будь то эспрессо, фильтр или прямое заваривание в чашке.

Specialty кофе включает сорта с лучшими мировыми оценками. Оценку проводят сертифицированные дегустаторы по шкале Specialty Coffee Association (SCA), учитывая происхождение, внешний вид зеленых зерен, аромат и вкусовые качества готового напитка. Только кофе, получившие 80-100 баллов, получают название specialty.

Этот метод обработки набирает популярность благодаря бескислородной ферментации. В результате, вкусы в зернах становятся более насыщенными, кофе более фруктовым, а также открываются новые вкусовые нюансы.

Это арабика Ethiosar, подвид, адаптированный к климату Никарагуа.
0
Корзина
0