"BLACK CROW WHITE PIGEON". ИСТОРИИ О НЕОБЫЧНЫХ КОФЕ.
Глава 3
White Pigeon рассказывает:
Богатый аромат жасмина нежно щекочет обоняние. Вскоре в воздухе витает сладкий аромат черники и ежевики. Этот уникальный кофейный опыт оставляет богатое послевкусие и надолго остается в вашей памяти…
Пролетая над районом Гуджи в южной Оромии, можно увидеть золотисто раскинувшиеся кофейные плантации фермы Шакиссо. На этих полях выращиваются одни из самых старых сортов арабики в Эфиопии. Пышные кофейные плантации окружены многочисленными золотыми приисками, из-за чего земля усеяна ямами, вырытыми местными старателями. Они приносят дополнительные опасности и вызовы для фермеров, но исключительный вкус кофе, произведенного в этом районе, делает их труд стоящим.
White Pigeon
Информация об этом кофе:
Страна происхождения | Эфиопия
Регион | Гуджи
Производитель | Ферма Шакиссо
Высота над уровнем моря | 1800 м
Сорт арабики | Heirloom
Метод обработки | Мытый
Профиль обжарки | Средняя обжарка
SCA баллы | 87.5 из 100
Вкусовые ноты | Черника, черная смородина, жасмин
Рекомендуемые методы приготовления: все методы, включая эспрессо.
Ингредиенты: обжаренные кофейные зерна.
Хранение: храните упаковку закрытой, в темном, сухом и прохладном месте.
"Black Crow White Pigeon" – истории о необычных кофе. Главные герои этих историй – Black Crow и White Pigeon – воплощают в себе разнообразие вкусов спешелти-кофе: от темных, насыщенных и землистых оттенков до легких и тонких ароматов. Каждый кофе и его уникальная история скрыты в красивой упаковке, которая является новым главой в продолжающейся книге, начиная с номера 1 и заканчивая номером 24. Погрузитесь в новые впечатления с кофе "Black Crow White Pigeon": исследуйте истории каждой главы, отдайтесь уникальным вкусам и отправляйтесь в путешествие, которое очарует вас незабываемыми ароматами. С какой главы вы хотите начать свое путешествие…
